Картофель домашнего приготовления
Варим «картофель в мундире» до полуготовности, сливаем воду, остужаем, режем на четвертинки.
В глубокий противень или сковороду, наливаем чуть-чуть растительного масла и выкладываем картофель, солим, сбрызгиваем растительным маслом и приправой карри.
Ставим в духовку градусов на 200, до золотистой корочки.
Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.
