Пора пить сок
На вопросы отвечает врач-педиатр кабинета здорового ребенка ДГБ №11 Татьяна Александровна Таксис
Вопрос. В каком возрасте ребенку можно предложить сок?
Ответ. Если ребенок на грудном вскармливании, хорошо прибывает в весе, росте, нет фоновых состояний: рахита, анемии, то можно предложить сок с 6 месяцев. Так предлагает ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) для сохранения успешного грудного вскармливания. Но для нашей страны срок оптимального введения докормов определен Институтом питания Российской Академии Наук. Методическое письмо рекомендует вводить сок детям с 3,5 — 4-х месяцев. Это связано с тем, что многие из женщин, проживающих в регионах с тяжелыми климатическими и экологическими условиями, имеют дефицит по основным микроэлементам (железо, йод, фолиевая кислота, кальций). Но если вы успешно кормите грудью до 6 месяцев, рост и вес вашего малыша соответствует его возрасту, уровень гемоглобина соответствует норме, нет нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта (стул ежедневно, самостоятельный, переваренный, желтого цвета), то можете вводить докормы с 6 месяцев, это Вашему ребенку не повредит.
Искусственникам соки предлагаются с 3,5-4 месяцев. Если у ребенка аллергия, то соки можно предложить после 6 месяцев, когда снизится аллергическая чувствительность малыша.
Вопрос. Когда пьют сок – до кормления? Между кормлениями? Какой суточный объем сока?
Ответ. Если сок начинают давать в 4 месяца, то дают его между кормлениями грудью или смесью как угощение. После введения в рацион малыша каши, соком можно кашу запивать, так как фруктовые кислоты и витамин С способствуют усвоению железа из каши. Суточный объем – 10х N (где N – количество месяцев ребенка). То есть – в 5 месяцев – 50мл, в 6 месяцев -60мл. И так далее до 100 мл к 1 году. Сок дается однократно и из ложечки или кружечки.
Вопрос. Какой фруктовый сок рекомендуют вводить первым и почему? Нужно ли разводить соки и нектары?
Ответ. Традиционно первым соком в нашей стране является яблочный, но часть детей имеет аллергию на яблочный сок, предложите такому малышу грушевый сок. Современные готовые соки разводить не надо, но если малыш морщится, то попробуйте развести сок водой, для того чтобы он привык к новому вкусу.
Вопрос. Можно ли свежевыжатые соки давать ребенку до года?
Ответ. Свежевыжатые соки можно давать ребенку старше 6 месяцев при условии, что у него нет склонности стула к разжижению и аллергических реакций.
Вопрос. Чем отличается сок в картонной упаковке и в стеклянной таре? Осветленный и с мякотью? Зачем добавляют сахар в сок?
Ответ. Завод-изготовитель сам решает, в какую тару упаковывать сок. Это связано с особенностями технологической линии, влияет на окончательную цену продукта. На качество продукта упаковка влияния не оказывает. Осветленный сок – сок без фруктовых волокон, с мякотью – с волокнами. Сок с мякотью хорошо стимулирует стул у ребенка, особенно если ребенок склонен к запорам. Сахар используется как консервант и для улучшения вкуса.