Сайт для детей старше шести лет

пирог с мясным фаршем и картофелем
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.

Готовим пирог с мясным фаршем и картофелем

Нам потребуется:
слоеное тесто 500 грамм,
сырой картофель примерно грамм 200,
мясной фарш примерно грамм 300 - 400.

Выкладываем в форму слоеное тесто, укладываем тонко нарезанный картофель (картофель нужно очень тонко нарезать, чтобы он пропекся, или же предварительно отварить).

Сверху на картофель укладываем фарш, снова слой тонко нарезанного картофеля, закрываем слоеным тестом.

Смазываем пирог взбитым желтком, верх пирога украшаем остатками теста, для отвода лишней влаги, чтобы пирог не вздуло, делаем из фольги трубочку, делаем в середине пирога отверстие, вставляем трубочку, крепим с помощью остатков теста. И в духовку при 180 градусов примерно минут 30.

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 

 © 2005-2018 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Интернет-издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Наименование (название) издания: Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Доменное имя сайта: eka-roditeli.ru 
учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория творческих проектов" 
Главный редактор: Афанасьева Ольга Валерьевна 
адрес электронной почты и номер телефона редакции:laboratoria_05@mail.ru, +7-912-661-51-24, +7-902-87-50135