Сайт для детей старше шести лет

рулет с мороженым
рулет с мороженым
рулет с мороженым
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.

Готовим "Арктический" рулет с мороженым

Для теста:
3 яйца,
100 грамм сахара,
75 грамм муки,
2 чайные ложки какао.

Для начинки:
по 250 грамм сливочного и шоколадного мороженого,
4 столовых ложки кислого варенья (смородиновое, клюква)

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем аккуратно муку. Застелаем противень пергаментной бумагой и выкладываем 4 - 5 ложек теста в шахматном порядке, тесто растекается.

В оставшееся тесто кладем какао и хорошо перемешать, выкладываем тесто с какао между белым тестом, чтобы был прямоугольник примерно 20х30. Выпекаем в духовке 12 минут при температуре 180 градусов.

Пока тесто стоит в духовке. Приготавливаем лист пергаментной бумаги и присыпать его сахаром. (чтобы потом легче было отделить рулет от бумаги) Достаем прямоугольник из духовки, выкладываем на бумагу с сахаром и сворачиваем в рулет вместе с пергаментом. Даем остыть.

Когда рулет остынет, разворачиваем, смазываем вареньем. Поверх варенья выкладываем мороженое в шахматном порядке белое и шоколадное. Сворачиваем в рулет, заворачиваем рулет в пленку и убираем в холодильник до подачи на стол

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 

 © 2005-2018 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Интернет-издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Наименование (название) издания: Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Доменное имя сайта: eka-roditeli.ru 
учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория творческих проектов" 
Главный редактор: Афанасьева Ольга Валерьевна 
адрес электронной почты и номер телефона редакции:laboratoria_05@mail.ru, +7-912-661-51-24, +7-902-87-50135