Сайт для детей старше шести лет

Оладьи по-американски
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.

Оладьи по-американски

В своей старой (школьной) тетрадке, а я кулинарный маньяк со стажем, обнаружила замечательный рецепт оладьев. Из какого журнала сей рецепт не помню, но оладушки получаются чудесные.

Нам потребуется:
2 яйца,
2 стакана кефира (молоко, простокваша),
2 стакана муки,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка соды (гашеной),
2 столовых ложки сахара,
1/4 стакана растительного масла.

Все смешиваем. Жарим на растительном масле на небольшом огне. Обжариваем и складываем в огнеупорную форму, после того как все оладьи пожарили и теста больше нет, закрываем форму фольгой и ставим минут на 10 в духовку. И подаем со сметаной или вареньем.

Из этого количества получается много оладьев, я делаю обычно половину.

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 

 © 2005-2018 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Интернет-издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Наименование (название) издания: Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Доменное имя сайта: eka-roditeli.ru 
учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория творческих проектов" 
Главный редактор: Афанасьева Ольга Валерьевна 
адрес электронной почты и номер телефона редакции:laboratoria_05@mail.ru, +7-912-661-51-24, +7-902-87-50135