Сайт для детей старше шести лет

Суп-пюре с плавленным сыром
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.

Суп-пюре с плавленным сыром

Нам потребуется:
4 плавленных сырка (вот бывают специальные для супа, но подойдут любые),
1 литр воды,
200 грамм любой начинки (грибы, лосось, креветки, мидии, копчености ну с чем душа пожелает),
1 средняя морковка,
1 луковица,
1 - 2 средние картофелины,
зелень,
соль,
перец по вкусу.

Кипятим воду, нарезаем сыр на ломтики и добавляем в кипящую воду, размешиваем до практически растворения сырков и добавляем нарезанный ломтиками картофель..

Лук и морковь обжариваем на растительном масле, если мы делаем с грибами то грибы обжариваем вместе с морковью и луком. И закладываем в воду с сырками, доводим до кипения и пробиваем в блендере до состояния пюре, солим и перчим по вкусу. Подаем с зеленью и сухариками.

Если готовим с сосисками, то сосиски лучше обжарить.
Если делаем с рыбой, то рыбу очищаем, нарезаем на ломтики и добавляем уже в самом конце варки. После того как пробьем в блендере, тогда уже добавляем рыбу. Даем закипеть и варим минут 5 - 7 .

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 
© 2005-2017 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"- www.eka-roditeli.ru.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Инитернет журнал о беременности, здоровье, развитии, воспитании и образовании детей.

По вопросам размещения рекламы обращайтесь: laboratoria_05@mail.ru. тел. 8-912-66-151-24, 8-902-87-501-35.
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Яндекс.Метрика