Сайт для детей старше шести лет

Картофельный рулет
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Картофельный рулет
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.
Картофельный рулет.
Нам потребуется:
картофельное пюре
(яйца, немного молока, соль по вкусу),
мясной фарш или овощной фарш.
Варим картофель и делаем из него пюре, воду сливаем, добавляем яйца, немного молока солим, пюре должно быть достаточно густым.
Мясной фарш предварительно обжариваем с добавлением лука, перца.
Если делаем овощной фарш, то все нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле.
После того как наша начинка остыла. Пюре должно быть теплое (не сильно холодное и не сильно горячее), чтобы можно было скатать рулет.
Раскладываем пищевую пленку или влажное вафельное полотенце выкладываем картофельное пюре толщиной 1 - 1,5 сантиметра, высыпаем на него фарш и аккуратно с помощью полотенца сворачиваем в рулет. Смазываем майонезом, сырым яйцом, можно просто растительным маслом, можно присыпать сухарями и сыром, фантазируем все что душе угодно.
Выкладываем на противень смазанный маслом и запекаем до золотистой корочки, примерно минут 20 - 25. Подаем с любимым соусом.
Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 
© 2005-2017 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"- www.eka-roditeli.ru.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Инитернет журнал о беременности, здоровье, развитии, воспитании и образовании детей.

По вопросам размещения рекламы обращайтесь: laboratoria_05@mail.ru. тел. 8-912-66-151-24, 8-902-87-501-35.
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Яндекс.Метрика