Сайт для детей старше шести лет

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.
Пирог с ревнем.

Нам потребуется
для посыпки:
100 гр. коричневого сахара или обычного белого
120 гр. муки,
1 чайная ложка корицы,
90 гр. сливочного масла или маргарина.

для теста:
300 гр. муки,
200 гр. сахара,
60 гр.м масла или маргарина,
1 ст. л разрыхлителя,
2 чайные ложки питьевой соды (можно обойтись одной и погасить в небольшом количестве уксуса),
0,5 чайной ложки соли,
2 яйца, 
225 мл. кефира или пахты,
2 чайные ложки ванильной эссенции или ванилина.

для начинки:
600 гр. ревеня, помытого и очищенного

Для посыпки: смешиваем сахар, муку, корицу, масло до состояния крупной крошки и отставляем в сторону.

Для начинки: нарезаем ревень на кусочки толщиной 1 - 2 сантиметра.

Для теста: смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соду, добавляем масло и рубим до состояния крупной крошки.
Яйца  взбиваем с кефиром и ванилином.
Аккуратно перемешиваем яйца с кефиром и мукой замешивая тесто.

На смазанный маслом противень выливаем наше тесто, сверху выкладываем нарезанный ревень, засыпаем сверху посыпкой.

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут, смотрите по своей духовке у меня ушло минут 25, готовность проверяем зубочисткой, если она сухая то пирог готов.

Подаем теплым или холодным с молоком, чаем.

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 

 © 2005-2018 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Интернет-издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Наименование (название) издания: Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"
Доменное имя сайта: eka-roditeli.ru 
учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория творческих проектов" 
Главный редактор: Афанасьева Ольга Валерьевна 
адрес электронной почты и номер телефона редакции:laboratoria_05@mail.ru, +7-912-661-51-24, +7-902-87-50135