Сайт для детей старше шести лет

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, присланные нашими читателями. Некоторые из них взяты из известных кулинарных книг, а некоторые доработаны и улучшены. Самое главное – это реально приготовленные блюда в домашних условиях, а не на съемочных площадках ТВ.

Рогалики с маком
Нам потребуется:
400 гр. муки,
50 - 60 гр. сливочного масла,
100 мл. молока,
100 мл. теплой воды,
20 гр. свежих дрожжей или 1 чайная ложка сухих,
1 столовая ложка меда,
1 чайная ложка соли,
1 яйцо для смазывания рогаликов,
мак для посыпки.
Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем мед, наливаем теплую воду, перемешиваем и даем время подойти, примерно минут 10 - 15.
Сливочное масло растапливаем в кастрюльке.
Муку смешиваем с солью и высыпаем в молоко с дрожжами. Замешиваем тесто, вливаем растопленное масло и хорошо все вымешиваем руками.
Накрываем миску влажным полотенцем и ставим в теплое место на 1 - 2 часа.
Подошедшее тесто раскатываем в тонкий круг и разрезаем на восемь треугольничков. Из треугольничков скатываем рогалики: от широкого края, к узкому и сгибаем в виде рогаликов. Укладываем на застеленный пергаментом противень и оставляем на 20 - 30 минут. Смазываем рогалики взбитым яйцом, посыпаем маком. Только затем ставим в разогретую до 190 градусов духовку - на 20 минут. Готовим до появления золотистого цвета.

Блюдо приготовлено и сфотографировано Мариной Ушаковой.

 
 
Бублики с маком
Пирог с капустой
запеканка оригинальная
Кекс баунти
Кекс с финиками
Творожная запеканка
Курица с яблоками и черносливом
Ленивые голубцы
 
Нотариальная палата Свердловской области

 
© 2005-2017 год. Интернет-журнал для родителей "Ека-родители"- www.eka-roditeli.ru.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций в качестве электронного СМИ. Эл № ФС77-46940 от 14 октября 2011 года. Проект компании ООО "Лаборатория творческих проектов".

Инитернет журнал о беременности, здоровье, развитии, воспитании и образовании детей.

По вопросам размещения рекламы обращайтесь: laboratoria_05@mail.ru. тел. 8-912-66-151-24, 8-902-87-501-35.
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Яндекс.Метрика